1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מאפים מתוקים / מלוחים
  4. עוגיות

מתכון לעוגיות פרחים במילוי ריבה

מחפשים מתכון קל לעוגיות אהובות, המתכון הזה יתן לכם את המענה לעוגיות קלות וטעימות במילוי של ריבה בצורה פרחים הנותנים חשק ומראה מושלם יותר

חני לוין, כ"ב כסלו תשפ"א 08/12/2020 19:37

עוגיות פרחים במילוי ריבה עוגיות פרחים במילוי ריבה צילום: יפית חג'ג'

מתכון לעוגיות פרחים במילוי ריבה / מאת: יפית שלג חג׳ג׳

זמן ההכנה: 20 דקות. זמן אפיה: 15 דקות.

המצרכים לעוגיות פרחים במילוי ריבה:

  • 4.5 כוסות קמח
  • 1 כוס סוכר
  • 10 כפות ריצ' (ניתן להמיר במיץ תפוזים, ברנדי או יין)
  • 4 חלמונים (צהוב)
  • 2 כפות תמצית וניל
  • 2 כפות קליפת לימון מגוררת (לא חובה)
  • קורט מלח
  • 2 מרגרינה (400 גרם)
  • ניתן להחליף לחמאה

אופן ההכנה לעוגיות פרחים במילוי ריבה:

  1. בקערה ערבבו את כל המצרכים עד לקבלת בצק אחיד וטוב.
  2. רדדו על משטח עבודה וצרו עוגיות בצורת פרחים
  3. חלק מהפרחים חוררו בעיגול באמצע וחלק השאירו פרחים שלמים.
  4. הניחו על תבנית מרופדת בנייר אפיה
  5. הכניסו לתנור שחומם מראש על 180 מעלות במשך 15 דקות עד להזהבה
  6. הוציאו מהתנור וצננו.

הרכבת העוגיה:

  1. הניחו פרח אחד ללא חור ומעליו מרחו מהריבה.
  2. על הריבה הניחו פרח עם חור כך שיווצר לכם עוגית סנוויץ עם ריבה בתוך החור של העוגיה העליונה.
  3. פזרו אבקת סוכר מלמעלה ובתאבון.

בהצלחה רבה

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.


עוד בנושא:





הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;