יגאל אמדדי
כל הכתבות של יגאל אמדדי
-
מתכון לחמין חיטה משובח - עריש׳ה חמין חיטה הנקרא אצל הטוניסאים עריש׳ה ומכינים אותו בעיקר בשבתות החורפיות, הוא מורכב ממגוון בשרים משובחים, בצל, שלל קטניות, קישקע וקציצות קוקלה קטנות, מתכון משובח וטעים במיוחד שווה לנסות