1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים חלביים

מתכון לקממבר עטופה בבצק עלים

בצק עלים פריך עוטף גבינת קממבר חמה בדבש ושקדים • כזה עוד לא טעמתם. באחריות

בחדרי בשיתוף רמי לוי, י"ז תמוז תשפ"א 27/06/2021 11:56

כזה עוד לא טעמתם גבינת קממבר גבינת קממבר צילום: יח"צ

זמן הכנה: 20 דקות

רשימת מצרכים:

 1  גבינת קממבר

1/2  חבילה בצק עלים של המותג

עלי טימין טריים

כף סילאן

1  כפית שום כתוש

4  כפות שמן זית

1  כפית מלח גס

לציפוי:

  • 1.חלמון ביצה מהול בכף שמן זית
  • 2.שומשום שחור ושומשום לבן
  • 3.גבעולי טימין טרי

ההכנה:

  • 1.מערבבים יחד את הסילאן, עלי הטימין ומלח עוטפים את הגבינה מכל צדדיה
  • 2.חותכים קוביית בצק עלים ועוטפים את גבינת הקממבר.
  • 3.יוצרים "ארובה" ליציאת אדים במרכז הבצק.
  • 4.עם שאריות הבצק יוצרים קישוטים , מברישים את הבצק בחלמון הטרוף, מקשטים בשומשום מלח גס וענפי טימין.
מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל madorhl@gmail.com ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. רק תזהרו עם הטימין הוא עם חרקים  (ל”ת)


;