1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים לארוחת צהריים

מתכון לקציצות בטטה מעניינות במיוחד

מתכון מעולה לקציצות בטטה מעניינות ומלאות צבע, מורכבות משני סוגי בטטות ומעשירות את השולחן בטעמם המשובח והעסיסי

שולמית שחר, י"א שבט תשפ"ב 13/01/2022 21:37

להעשרת השולחן קציצות בטטה מעניינות קציצות בטטה מעניינות צילום: שולמית שחר

מתכון לקציצות בטטה מעניינות במיוחד / שחר שולמית

המצרכים לקציצות בטטה מעניינות במיוחד:

מידות אוניברסליות

מתקבלות 24 יחידות תלוי בגודל

  • 500 גרם בטטה סגולה ללא קליפה
  • 500 גרם בטטה רגילה ללא קליפה
  • 4 ביצים גודל לארג'
  • 2 כוסות פירורי לחם
  • 1/2 כוס קמח
  • 1 כף שומשום לבן
  • 1 כף שומשום שחור
  • 1 כך שטוחה מלח
  • 1/2 כף פלפל שחור גרוס
  • 2 כפות שמן

אופן ההכנה לקציצות בטטה מעניינות במיוחד:

  1. במעבד מזון גוררים את הבטטות במגרדת הדקה ומעבירים לקערה
  2. מערבבים היטב את כל המצרכים עם הבטטות
  3. מחממים מחבתות שקעים ושמים כפית שמן בכל שקע
  4. מניחים מידה של 1/4 כוס בכל שקע ומשטחים אותה עם מזלג לגודל של השקע ומטגנים עד להזהבה מ2 הצדדים
  5. (מטגנים על חום נמוך לאט ובסבלנות)
  6. אם אין לכם תבניות שקעים...מניחים במחבת גדולה כמות שווה מהעיסה בכמה מקומות ומשטחים עם מזלג

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
;