1. עמוד הבית
  2. מתכונים
  3. מתכונים בשריים

מתכון לחמין מוצלח ומשובח

אם חיפשתם מתכון מוצלח לחמין מיוחד יותר קבלו מתכון לחמין חיטה מעולה ומלא טעם, לא תפסיקו לאכול

נועם זיגדון, י"א שבט תשפ"ב 13/01/2022 22:30
תגיות:

כולל חמינדוס חמין חמין צילום: נועם זיגדון

מתכון לחמין מוצלח ומשובח / נועם זיגדון

המצרכים לחמין מוצלח ומשובח:

  • 1 בצל גדול חצוי ופרוס
  • 8 מנות בשר/עוף
  • בשר כבש / אנטריקוט
  • 2 כוסות חיטה / גריסים
  • פלפל חריף ירוק
  • 1 כף רסק
  • פפריקה חריפה ומתוקה
  • 3-4 תפוח אדמה חתוכים
  • 2 בטטות חתוכות לרבעים
  • ביצים (לפי כמות הסועדים)
  • 1/2 כף מרק עוף
  • 5-6 שיני שום
  • תבלין למפרום
  • 1/2 כף מלח
  • שמן

אופן ההכנה לחמין מוצלח ומשובח:

  1. מטגנים את הבצל עם שמן ומוסיפים כף רסק עגבניות להשחמה
  2. מסדרים את הבשר, מוסיפים מים ומביאים לרתיחה
  3. בוררים את החיטה, שוטפים היטב ומוסיפים לסיר
  4. מכניסים את תפוחי האדמה, הבטטות, הביצים והתבלינים ומבשלים חצי בישול
  5. מניחים על הפלטה ללילה שלם ומתענגים בשבת בבוקר

בהצלחה רבה ובתאבון

מעוניינים לשתף אותנו במתכונים שלכם? שלחו אלינו לוואטסאפ 0583288642 או למייל [email protected] ואולי נעלה גם את המתכון שלכם.




הוסף תגובה

תגובות

אין לשלוח תגובה הכוללות דברי הסתה, דיבה וסגנון החורג מהטעם הטוב.
  1. איפה הישנה?  (ל”ת)


  2. אבקת מרק עוף במתכון ב 2022  (ל”ת)

    אבי

  3. חמין  


  4. חמין  

    יוסי

;