מתכון לקוביות עוף עם אננס

מצרכים:

2 כפות מיץ אננס מהשימורים של טעמן

2 כפות רוטב ברביקיו

כפית מלח

2 פרוסות אננס של טעמן

250 גרם חזה עוף חתוך לקוביות בעובי האננס

צ׳ילי גרוס

הוראות הכנה:

בקערית מערבבים מיץ אננס, ברביקיו ומלח.

חותכים את פרוסות האננס לרבעים ומעבירים לקערה יחד עם קוביות העוף.

שופכים הרוטב פנימה ומערבבים היטב.

משפדים את האננס והעוף.

במחבת פסים או בגריל/מנגל מניחים את השיפודים על אש גבוהה עד לצריבה והתקרמלות הסוכרים.

מעבירים לצלחת הגשה, מפזרים צ׳ילי גרוס לפי הכמות שאתם אוהבים ומוכן.