מתכון לעוגת חלבה חלבית חלומית

מתכון לעוגת חלבה חלבית חלומית / בלוגרית אירית אביבי

המצרכים לעוגת חלבה חלבית חלומית:

• 4 ביצים גודל L
• 1 כוס סוכר
• 2 כוסות קמח
• 1 שקית סוכר וניל
• 1 כוס שמן
• 1 כף סילאן
• 1 מיכל שמנת מתוקה
• 2 כפות מלאות של ממרח חלבה
• 2 כפות נס קפה הרגיל
• מעט אגוזים טחונים

אופן ההכנה לעוגת חלבה חלבית חלומית:

1. בקערה בינונית, מכניסים ביצים וסוכר וטורפים היטב
2. מכניסים שמן ושמנת מתוקה ומערבבים
3. מוסיפים את ממרח החלבה, נס קפה וסילאן ומערבבים
4. מוסיפים קמח מנופה ומערבבים רק עד לאיחוד
5. מעבירים את הבלילה לתבנית ומפזרים מעל אגוזים טחונים
6. מכניסים לתנור שחומם מראש על 170 מעלות ואופים כ 50 דקות
7. בודקים בעזרת קיסם ומוציאים מהתנור.
8. מצננים ומגישים.
9. ניתן לפזר אבקת סוכר או לקשט עם כל מה שאוהבים.

בהצלחה רבה ובתאבון